Blog Iawmh 2022

Seorang DINER menceritakan bagaimana dia menghabiskan £190 di sebuah restoran berbintang Michelin – hanya untuk makanan yang terasa “aneh” dengan rasa yang lebih sedikit daripada POT NOODLE.

Lucy Marshall, dari Leeds, mengunjungi The Man Behind The Tirai yang terkenal di kota itu untuk makan siang minggu lalu.

4

4

Pecinta makanan yang mengaku dirinya sendiri – yang mengakui bahwa dia memiliki “langit-langit yang luas” – tidak sabar untuk menyantap menu pencicipan “makanan modern dan tidak biasa” yang merupakan salah satu bintang Michelin milik koki Michael O’Hare.

Namun pengalaman tersebut jauh dari apa yang dia harapkan dan membuatnya berpikir “Mie Pot memiliki rasa yang lebih banyak daripada beberapa hidangan yang dihidangkan di hadapan saya”.

Dia bahkan mengatakan dia kelaparan karena “setengah dari masakan yang bisa saya buat di dapur saya”.

Terlebih lagi – menu minuman restoran mencantumkan anggur gurun seharga £2.000 dengan koktail termurah seharga £15 untuk SATU tegukan.

Lucy mengingat kembali pengalaman itu LeedsLive hidangan pertamanya adalah “telur putih palsu dengan bintang hitam di atasnya”.

Karena staf tidak memberitahunya apa itu — sebuah tren yang akan terus berlanjut sepanjang makan — dia memecahkan cangkangnya dan menemukan tuna tartare dengan saus pedas.

Itu “enak dan enak” tetapi tidak “membuatnya kewalahan” dan dia masih lapar – hidangan berikutnya tidak akan segera datang.

Berikutnya adalah udang aneh di atas telepon kuno – dia menganggap presentasi itu jauh dari “kualitas MasterChef”.

Biasanya dia adalah penggemar makanan laut, dia cukup terkejut ketika “rasanya seperti baru saja berenang keluar dari laut dan masuk ke piring saya”.

Menunya juga mengatakan bahwa daging sapinya dilengkapi dengan bubuk kari tikka, tetapi Lucy tidak bisa merasakannya dan tidak terkesan karena dia harus memakan udang dengan tangan kosong.

Berikutnya adalah semangkuk sup tetapi itu tidak sesuai dengan yang dia harapkan ketika para pelayan meninggalkan “keju dingin dengan es di atasnya” di depannya.

Dia mengatakan hidangan itu “aneh”.

Lebih buruk lagi, Lucy masih benar-benar kelaparan dan berkata, “Di lorong keempat, perutku masih keroncongan.

“Saya pikir akan sedikit tidak pantas untuk meminta keripik dan Diet Coke, jadi saya menjaga sikap kamma saya tetap utuh.”

Apakah saya satu-satunya yang menganggap makan makanan yang bentuknya seperti api unggun itu tidak menarik?

Lucy Marshall

Kerang yang dibalut saus “sangat enak” dan diikuti ikan cod yang “dimasak dengan baik” dengan tinta cumi – inilah yang menarik.

Namun pengalamannya menurun lagi ketika diikuti dengan hidangan daging babi yang “tidak menggugah selera”, yang meskipun “sangat enak” untuk disantap, tampak gosong.

Saat menjelaskan hal tersebut, Lucy berkata: “Apakah saya satu-satunya yang menganggap makan makanan yang terlihat seperti api unggun itu tidak menarik?

“Saya tidak ingin makan makanan berwarna hitam yang terlihat gosong. Kami ingin makanan berwarna cerah yang membuat saya tertarik, bukan membuat saya takut.”

Hal ini membuatnya bertanya-tanya apakah makanannya “luar biasa” – jawabannya adalah “tidak”.

Dan “walaupun hampir tidak ada apa pun untuk dimakan di kepalaku”, Lucy dihidangkan tiramisu mini, cokelat hitam, dan kue zaitun yang memakan waktu begitu lama sehingga dia “mulai gelisah”.

Dengan harga £190, dia mengira akan terpesona – tetapi mengakui bahwa dia bisa menyiapkan seluruh menu di rumah dan setidaknya merasa kenyang.

The Sun Online telah menghubungi Pria di Balik Tirai untuk memberikan komentar.

4

4